Prêt à paître en ce début des beaux jours, un troupeau de moutons se dirige vers le campus Illberg à l'Université de Haute-Alsace (UHA). Ces moutons d'Ouessant sont connus pour être la plus petite race française avec une taille ne dépassant pas les 50 cm à l’âge adulte. Au total, une douzaine de brebis et agnelles viendront entretenir notamment la parcelle en face de l'École Nationale Supérieure de Chimie de Mulhouse (ENSCMu) qui représente près de 4 200m².

Dans le cadre du schéma directeur développement durable et responsabilité sociétale (DD&RS) des établissements associés de l’Université de Strasbourg, cette action vise à mettre en place un système d'éco-pâturage afin de favoriser la biodiversité des terres tout en évitant les fauches mécaniques bruyantes. 

Cette variété d'ovins est issue de la jeune entreprise locale Ecopatu'Rhin, centrée sur la valorisation de l'éco-pâturage comme alternative à l'entretien mécanique et phytosanitaire des espaces paysagers en milieu urbain et périurbain. Utilisant une technique de pâturage extensif tournant adaptable, cette action permet de promouvoir des races peu connues tout en limitant l'impact environnemental de l'entretien des espaces verts. Elle revêt une dimension sociale en apaisant et en créant des échanges spontanés entre les personnes.

Les brebis, derrière leur rôle de tondeuse, ont un autre intérêt : développer la biodiversité des sites pâturés. En moyenne, l'éco-pâturage augmente la biodiversité de 30% sur les terrains entretenus. Grâce aux déjections, aux piétinements et au pâturage, elles favorisent en effet l'hétérogénéité du milieu et la présence de micro-habitats.

Les brebis de l'UHA seront présentes jusqu'en octobre et attendent votre visite ! Venez leur dire bonjour et découvrir de près l'éco-pâturage, une technique respectueuse de l'environnement et de la biodiversité.